jueves, 9 de febrero de 2012

Tarta cumpleaños para mamá


Hoy os dejo la tarta de cumpleaños que hice para mi mami el día de Navidad. Bonito día para nacer eh?
Se trata de mi primera tarta "seria" con fondant. Aún se me resisten muchas técnicas, pero para ello hay que seguir intentandolo no?
Es un brownie de chocolate delicioso. La receta es de megasilvita y da un gran resultado además de estár riquísimo. Lo rellené de ganaché de chocolate negro y mermelada de fresa.
El resultado gustó mucho.

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